Visi dabiskie aromāti smaržo labāk Kā dabisko smaržu sastāvdaļas ietekmē domas

J: Vai mūsu smaržu var ietekmēt citas lietas, ne tikai smarža?



A: Jā. Patiesībā mūsu ožu var ietekmēt mūsu domas. Un gudri tirgotāji to zina.

Vairāki pētnieki Spānijā pēdējā laikā ir pamanījuši “dabisko” smaržu sastāvdaļu tendenci. Šī ir daļa no vispārējās tendences, ka patērētāji kopumā vēlas vairāk dabisku sastāvdaļu.



Pētnieki domāja, ka ir iespējams, ka “Halo efekts”Attiecas arī uz patēriņa precēm.

  • Citiem vārdiem sakot, ja produktam ir viena “taisnīga” vai laba īpašība, varbūt tas attiecas arī uz visu pārējo par produktu.
  • Tāpēc šie pētnieki centās pārbaudīt, vai tikai tas, ka kaut kas ir “dabisks”, ietekmē cilvēku uztveri par to.
  • Viņiem radās sajūta, ka cilvēkiem parasti patīk kaut kas vairāk (vai vismaz saka, ka viņiem patīk vairāk), ja viņiem šķiet, ka tas ir ētiski, labi vai “taisnīgi”.



Pētījums tika publicēts žurnāls Pārtikas kvalitāte un priekšroka 2014. gadā.

EKSPERIMENTS

Pētnieki piesaistīja 112 studentus par smaržvielu pētījuma dalībniekiem.

Studenti tika sadalīti divās grupās.



Katrs students nejauši sajuta 3 smaržvielas.

  • Visas smaržvielas bija 100% dabīgas sastāvdaļas, kas izgatavotas no ēteriskajām eļļām.
  • Trīs aromāti bija ziedu, citrona un koksnes.

Vienai grupai bija projektors, kas aromāta testēšanas laikā uz ekrāna parādīja šādu tekstu: “Smaržas, kas izgatavotas no 100% dabīgām sastāvdaļām. ” Šajā pašā grupā eksperiments testa sākumā paziņoja, ka smaržvielas ir izgatavotas no 100% dabīgām sastāvdaļām.

Otrai grupai bija nav slaidu un nav informācijas par to, ka visas smaržvielas ir dabiskas.



Dalībniekiem tika lūgts novērtēt smaržvielas dažādos veidos. Viņiem jautāja, vai smaržai ir “Dabiska smarža”.

Tad dalībnieki novērtēja smaržvielas pēc vairākiem vārdiem, kuri visi pārbaudīja, cik patīkami bija aromāti. Šie vārdi bija:

  • patīkams
  • patīkami
  • iepriecinoši
  • pievilcīgs
  • juteklīgs
  • ērti
  • patīkams
  • harmonisks
  • veselīgi
  • Un relaksējoša.
  • Visi šie “baudīšanas” vārdi tika vidēji aprēķināti tīras hedoniskas sensoru pieredzes mērā.



Dalībniekiem arī vienkārši jautāja vai viņiem tas patika, izmantojot skalu no 1 līdz 10.

Tika jautāts arī dalībniekiem vai viņi to nopirks skalā no 1 līdz 10.



Pēc tam dalībnieki veica aptaujas mērījumus cik viņi bija videi draudzīgi. Varbūt tie, kas sevi uzskatīja vides aizstāvjiem visticamāk, baudīs dabiskus produktus?

REZULTĀTI:

Šie dalībnieki “visu dabisko” grupā novērtēja visas trīs smaržvielas kā “dabiskākas” nekā citas grupas smaržas (kaut arī tās visas bija vienas un tās pašas dabiskās smaržas).

“Visu dabisko grupu” dalībnieki novērtēja visas trīs smaržvielas kā patīkamākas nekā citas grupas smaržas.

Atkal uzvar grupa “viss dabiskais” - visi trīs “visu dabisko grupu” aromāti bija labāk patikuši nekā citas grupas aromāti.

Atkal dominē “visa dabiskā grupa”. Tie, kuriem tika paziņots, ka visi aromāti ir dabiski, daudz biežāk teica, ka viņi iegādāsies šo produktu.

Pretēji gaidītajam šie efekti nebija īpaši raksturīgi tiem, kuri apgalvoja, ka atbalsta vidi. Viņi parasti strādāja visiem.

  • Smaržas “dabiskums”:
  • Hedoniskā sensoro pieredze (jūs to varat iedomāties vienkārši kā maņu baudījumu):
  • Patīk:
  • Pirkuma nodoms:
  • Videi draudzīgs:

Diskusija:

Vienkārši veltiet brīdi, lai ļautu šai nogrimt, un apsveriet iespēju, ka iepriekš mārketinga speciālisti jūs ir apmānījuši. Kad jūs izvēlaties labākais odekolons vīriešiem jūs varat patiesībā domāju, ka odekolons smaržo labāk ja to pārdod kā dabisku.

Cilvēki abās grupās ieguva vienādas dabiskas lietas - tas ir tikai tas, ka, pasakot vienai grupai, ka tas viss ir dabiski, pēkšņi viņi to izbauda, ​​patīk un ir iecerējuši to iegādāties ievērojami vairāk nekā otra grupa.

Tas mums parāda, ka maņu pieredze ne tikai parādās tukšumā no nekurienes.

  • Mums ir jāinterpretē mūsu maņu pieredze, un starp tām pastāv dīvaina mijiedarbība ko mēs smaržojam un ko mēs padomā mēs smaržojam.
  • Bet tam nevajadzētu šķist pārāk pretrunīgi, ja jūs to domājat. Siera smarža vienā kontekstā ir pilnīgi atšķirīga no siera smaržas citā kontekstā.

Tomēr tā ir svarīga mācība tirgotājiem un patērētājiem. “All natural” ir īsts vārds, kas darbojas.

Atsauce

Apaolaza, V., Hartmans, P., Lopess, C., Barrutia, J. M. un Echebarria, C. (2014). Dabiskās sastāvdaļas apgalvo, ka oreola iedarbība ir uz hedonisko maņu smaržu pieredzi. Pārtikas kvalitāte un izvēle, 36, 81.-86. Saite: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0950329314000512